Салат «Деревенский» с грибами

Ингредиенты:

• Квашеная капуста - 300 грамм;
• Вареный в мундире картофель - 2-3 штуки;
• Шампиньоны консервированные в с/с - 200 грамм;
• Зеленый лук - 0,5 пучка;
• Растительное масло;
• Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Инструкции:

1.  Квашеная капуста - традиционное блюдо осенне-зимнего стола. Полезные свойства квашеной капусты известны многим. Это низкокалорийный продукт, который содержит в своем составе большое количество витаминов и минеральных веществ. Квашеная капуста входит в состав самых разнообразных блюд. Из нее готовят супы, салаты, добавляют в выпечку или подают в качестве самостоятельного блюда. Предлагаю приготовить простой, но очень сытный и вкусный салат, одним из ингредиентов которого является квашеная капуста.
2. Подготовьте необходимые продукты.
3. Картофель очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками.
4. Зеленый лук вымойте, просушите и мелко нарежьте.
5. С консервированных шампиньонов слейте жидкость и нарежьте грибы соломкой. 
6. Соедините капусту, картофель, грибы и зеленый лук в миске, заправьте растительным маслом, солью и перцем. Перемешайте. Перед подачей охладите.
7. Вкусный и сытный салат готов.
8. Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!

Время приготовления: 15 мин. : 74 кКал

Куриные оладьи с манкой

Нежные вкусные и простые в приготовлении оладьи на обед или ужин Подойдут для детской кухни ...