Салат из говядины с морковью
Сытный, вкусный, красивый салат с морковкой и говядиной непременно станет вашим любимым.
Ингредиенты:
- Говядина (отварная) - 100 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Огурец маринованный - 1-2 шт.
- Горошек консервированный - 4 ст.л.
- Майонез - 1 ст.л.
- Кетчуп или томатная паста - 1 ст.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
Инструкции:
- Говядина и морковь - отличное сочетание в любых блюдах. И салат из этих продуктов будет очень вкусным, если мы подойдём к процессу приготовления творчески, добавив лук, горошек, огурчики и вкусную заправку.
- Если отварить говядину заранее, салат будет готов за считанные минуты. Вот какие продукты нам понадобятся для приготовления салата из говядины с морковью.
- Лук порежем полукольцами или мельче, спассеруем на 1 ст.л. растительного масла до прозрачности.
- Отложим лук, добавим в сковороду ещё 1 ст.л. растительного масла и выложим морковь, нарезанную соломкой. Спассеруем 5 минут.
- Выложим в салатник лук.
- Добавим морковь.
- Выложим отварную говядину, нарезанную соломкой.
- Маринованные огурчики нарежем так же.
- Добавим горошек.
- Для заправки смешаем томатную пасту или кетчуп с майонезом, чуть разведём кипячёной водой.
- Салат из говядины с морковью готов. Пассерованные лук и морковь придают салату сытность, горошек и маринованные огурчики - свежесть, заправка делает салатик очень гармоничным.
- Украсьте зеленью и подавайте. Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
223 кКал
Предлагаю приготовить вместе со мной очень вкусные дрожжевые булочки с нутеллой Тесто будем замешивать на молоке и сухих дрожжах начинка уже готовая и дополнительной подготовки не требует Чтобы булочки получились красивыми и приобрели допол ...