Салат из консервированного горошка с куриным филе
Очень простой рецепт салата из консервированного горошка с куриным филе и свежим огурцом. Вкусно, сытно и полезно!
Ингредиенты:
- Консервированный горошек - 3-4 ст.л.
- Свежий огурец - 1 шт.
- Картофель в мундире - 1-2 шт.
- Куриное филе - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Зелень - 2-3 ветки
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Майонез - 2 ст.л.
- Соль
- Перец
Инструкции:
- Простой в приготовлении, из привычных и относительно бюджетных продуктов, при этом вкусный, насыщающий салат из консервированного горошка надолго утоляет голод и не оставляет чувства тяжести. Добавленную в микс курицу можно отварить, запечь, заменить свининой, телятиной, другой разновидностью мяса, субпродуктами, здесь подойдет любая мясная нарезка в холодном виде.
- Итак, готовим простой салат из консервированного горошка с куриным филе...
- Подготовим необходимые ингредиенты.
- Чистую куриную грудку сбрызгиваем маслом, посыпаем специями и под листом пергамента отправляем на 30-40 минут запекаться в духовку (при температуре 180 градусов).
- Холодный предварительно сваренный в мундире и очищенный картофель нарезаем мелкими кубиками.
- Добавляем примерно таким же размером измельченный лиловый лук.
- Затем — свежий огурец.
- Плюс мелко изрубленную зелень.
- Перекладываем чуть просушенный от маринада консервированный горошек.
- Перемешиваем с майонезом, специями по вкусу.
- Охладив, делим запеченную курицу тонкими пластинами.
- Перед подачей дополняем салат из консервированного горошка птицей.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
107 кКал
Эта начинка очень универсальна Ее можно использовать как начинку для закрытых пирогов испечь с ней киш и даже запечь ее в рамекине будет вкусное суфле Готовится очень легко и быстро Зелень можете взять любую но т к куриная грудка и ...