Салат «Курица под шубой»
Вариация слоеного салата "под шубой", только в качестве основы - не селёдка, а мясо курицы-гриль. В остальном оформление сохранено.
Ингредиенты:
- Свекла - 2 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Курица-гриль (мясо) - 250 г
- Морковь - 1/2 шт.
- Майонез - 4 ст.л.
- Яичный желток - 1 шт.
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте продукты для салата «Курица под шубой». Для начала сварите или запеките картофель, морковь и свеклу удобным для вас способом.
- Вареные овощи остудите, очистите.
- Первым слоем выложите на блюдо тертый картофель.
- Вторым слоем выложите нарезанное на кусочки куриное мясо.
- Смажьте майонезом.
- Четвертым слоем выложите тертую морковь.
- Пятым слоем выложите тертую свеклу, смажьте майонезом.
- Украсьте тертым вареным желтком и зеленью. Салат «Курица под шубой» готов к подаче на стол.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 15 мин. :
194 кКал

Многие рецепты в сети предлагают не формировать ленивые голубцы брусками а всего лишь смешать все измельченные компоненты залить томатно сметанным соусом отправить тушить и подавать в виде густой каши малаши Думаю вкус сохраняется но желая пр ...