Салат «Прага» с колбасой, сыром и огурцом
Думаю, многим хозяйкам этот салат придется по вкусу. Простой и незатейливый, он станет украшением праздничного стола. Доступные ингредиенты отлично сочетаются между собой во вкусе.
Ингредиенты:
- Колбаса вареная - 250 г
- Огурцы маринованные - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Горошек консервированный - 150 г
- Сыр твердый - 100 г
- Майонез - 2-3 ст. л.
- Зелень - по вкусу
Инструкции:
- Чтобы приготовить салат Прага с колбасой, сыром и огурцом, подготовьте все необходимые ингредиенты. Огурцы можно взять свежие или маринованные. Зеленый горошек выбирайте хорошего качества.
- Для салата необходимо заранее отварить яйца и морковь. Варите яйца 7-8 минут. Затем дайте им остыть в холодной воде. Морковь проварите 15-20 минут. Она станет мягкой. Слейте с неё горячую воду и остудите её. Остывшую морковь и яйца необходимо очистить.
- Нарежьте небольшими кубиками колбасу и огурцы. Переложите их в чашу, в которой будете готовить салат.
- Ингредиенты можно нарезать не только кубиками, но и соломкой, например.
- Потрите на крупной терке морковь. Сюда же добавьте нарезанные яйца. Яйца быстро режутся с помощью яйцерезки.
- Из баночки с горошком слейте жидкость и выложите горошек в салат. Потрите на тёрке сыр.
- Добавьте в салат измельченную зелень и заправьте майонезом. Много майонеза не добавляйте, чтобы продукты в нем не плавали. Достаточно 2-3 ложки для связки ингредиентов. Всё смешайте.
- Готовый салат поставьте на некоторое время в холодильник, чтобы все ингредиенты стали одной температуры.
- Салат «Прага» с колбасой, сыром и огурцом готов. Выложите его в салатник и подавайте к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
179 кКал
Классический вариант Цветаевского пирога готовится с яблоками О происхождении названия этого десерта кулинары спорят до сих пор Наиболее достоверной кажется версия которая связывает этот пирог с родом Цветаевых тем самым к которому принадлежит п ...