Салат «Рог изобилия»
Хотите привлечь в Новом году удачу? Тогда обязательно приготовьте на праздничный стол салат "Рог изобилия". Вкусный, сытный, с пикантными нотками, по-настоящему праздничный салат понравится вам и вашим близким.
Ингредиенты:
- Картофель — 3 шт.
- Яблок (кисло-сладкое) — 1 шт.
- Репчатый лук (красный) — 1 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Корейская морковь — 100 г
- Куриное филе — 200 г
- Сыр полутвердый — 130 г
- Майонез — 100 мл
- Яблочный уксус — 1 ч.л.
- Соль, сахар — по вкусу
- Растительное масло
Инструкции:
- Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления салата "Рог изобилия".
- Заранее отварить, остудить и очистить картофель и яйца. Куриное филе обжарить на растительном масле, приправить по вкусу и остудить.
- Лук нарезать полукольцами, добавить по щепотке соли и сахара, яблочный уксус и 50 мл горячей воды. Немного промариновать. Обжаренное куриное филе нарезать кубиком.
- На блюдо салат выкладывать слоями в виде рога.
- Первый слой - картофель, натертый на крупной терке, посолить, смазать майонезом.
- Второй слой - маринованный лук.
- Третий слой - натертое на крупной терке яблоко.
- Следующий слой - куриное филе, нарезанное кубиком, смазать майонезом.
- Далее морковка по-корейски.
- Затем яйца, натертые на крупной терке. Смазать майонезом.
- Салат подровнять лопаткой или ложкой. Сыр натереть на мелкой терке, выложить завершающим слоем.
- Салат «Рог изобилия» готов. Обязательно украсьте его, как подскажет фантазия. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
160 кКал

Самым ярким и красивым блюдом на новогоднем и рождественском столе станет салат Мимоза если приготовить его в форме венка и украсить помидорами черри зеленью и снежинками из варёной свеклы и моркови Нежный вкусный и сочный салат никого не ост ...