Салат «Русские горки»
Предлагаю приготовить яркий, вкусный, сытный и оригинальный салат, который подойдет прежде всего для праздничного стола. Все ингредиенты выкладывают на блюдо горками, что и объясняет название салата. В таком виде его подают на стол, а после хозяйка при гостях его перемешивает.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 150 г
- Кукуруза консервированная - 100 г
- Морковь по-корейски - 80 г
- Сыр твердый - 80 г
- Сухарики - 30 г
- Огурец маринованный - 1-2 шт.
- Майонез - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для салата «Русские горки».
- Куриное филе отварите. Для этого выложите курицу в кастрюлю, залейте водой, посолите, доведите до кипения. Огонь убавьте и снимите пену. Варите филе 15-20 минут. Затем достаньте из кастрюли, охладите.
- Нарежьте брусочками отварную курицу, маринованные огурцы и сыр.
- На большую тарелку выложите горками куриное филе, маринованные огурцы и консервированную кукурузу.
- А также сухарики, морковь по-корейски и сыр.
- Посередине тарелки выложите майонез.
- Между ингредиентами также выложите майонез. Если это сделать с помощью кулинарного мешка с насадкой, то блюдо будет выглядеть красивее. Салат «Русские горки» готов. Поперчите по вкусу и перемешайте.
Время приготовления:
40 мин. :
169 кКал
Вкусный и сытный бульон За основу возьмите куриное филе блюдо получится более диетическим Добавьте овощи для придания дополнительного вкуса и цвета Тонкая вермишель сделает бульон более питательным Специи добавляйте по вкусу у меня лавровый ...