Салат с беконом и пекинской капустой
Хрустящий, вкусный, легкий и в то же время сытный, он станет отличной закуской к столу в будни и праздники.
Ингредиенты:
- Бекон - 150 г
- Капуста пекинская - 150 г
- Огурец свежий - 1-2 шт.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Лук зеленый - 20 г
- Укроп, петрушка - 15 г
- Майонез - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Соберите ингредиенты для приготовления салата с беконом и пекинской капустой.
- Огурец нарежьте небольшими кубиками и выложите в салатник.
- Пекинскую капусту нарежьте произвольно, но не очень крупно.
- Яйца сварите вкрутую. Для этого выложите их в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите с момента закипания 10 минут. После достаньте из кастрюли, обдайте холодной водой, охладите и очистите. Мелко нарежьте и добавьте в салат.
- Нарежьте зеленый лук, укроп и петрушку.
- Бекон нарежьте и выложите на горячую сковороду.
- Жарьте на сковороде 5-7 минут, перемешивая.
- Выложите жареный бекон в салатник с остальными ингредиентами.
- Салат посолите, поперчите и заправьте майонезом.
- Перемешайте ингредиенты салата.
- Салат с беконом и пекинской капустой готов.
Время приготовления:
20 мин. :
194 кКал
Сочные и румяные перепелки в соевом соусе отлично сочетаются с любым гарниром кашей макаронами овощным салатом и т д Готовятся они недолго и вы можете заранее их замариновать оставляя в маринаде даже на ночь Вместо свежего чеснока используйте ...