Салат с говядиной, ананасами и огурцами
Вкусный мясной салат для повседневного и праздничного стола. Оказывается, маринованные огурцы замечательно дружат с говядиной и ананасами...
Ингредиенты:
- Говядина - 400 г
- Ананасы консервированные - 150 г
- Огурцы маринованные - 2-3 шт.
- Майонез - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Уже много раз мною замечено, что салаты с минимальным количеством ингредиентов получаются самыми вкусными. Этот салат не исключение. Набор продуктов на первый взгляд может показаться странным, но на самом деле салат получается очень гармоничным.
- Для приготовления салата с говядиной, ананасами и огурцами подготовить из списка необходимые ингредиенты.
- Говядину хорошо промыть проточной водой. В кастрюлю налить холодную воду, опустить мясо и довести до кипения. Снять пену, в воду добавить соль и варить говядину до готовности. По возможности мясо остудить в бульоне до тёплого состояния, затем вынуть, разрезать на две части, чтобы оно быстрей остыло внутри.
- Пока мясо остывает, нарезать кубиками огурцы и ананасы, сложить в миску.
- Кубиками нарезать остывшую говядину и добавить её к огурцам и ананасам.
- Салат посолить и поперчить, заправить майонезом и перемешать. Салат с говядиной, консервированными ананасами и маринованными огурцами готов.
- Поместить салат в салатник и подать к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 35 мин. :
115 кКал
Винегрет с курицей получается более сытным и калорийным чем в классическом рецепте где присутствуют только овощи Но это не делает его менее вкусным Наоборот винегрет с мясом выходит необычным и оригинальным Все кто любит салаты с мясом обрати ...