Салат с говядиной и зеленью
Приготовить салат из говядины с зеленью можно за несколько минут, если у вас уже есть готовое вареное мясо. Свежую зелень возьмите по своему вкусу. Я использую для салата укроп, петрушку, зеленый лук, зеленый и фиолетовый базилик, рукколу. Заправить салат можно любым растительным маслом. Ароматнее будет с оливковым или подсолнечным.
Ингредиенты:
- Говядина отварная нежирная - 150 г
- Свежая зелень - 50 г
- Масло растительное - 2-3 ст.л.
- Лук зеленый - 10 г
- Лук репчатый - 30 г
- Соль, перец черный молотый - по вкусу
Инструкции:
- Продукты для приготовления салата с говядиной и зеленью соберите по списку.
- Говядину отварите в подсоленной воде до готовности. Выньте из бульона и полностью охладите.
- Всю свежую зелень промойте и обсушите.
- Нарежьте мясо мелким кубиком.
- Свежую зелень тоже мелко нарежьте.
- Положите в салатник мясо, нарезанный лук и зелень.
- Посолите и посыпьте черным молотым перцем.
- Перемешайте салат и влейте растительное масло.
- Еще раз перемешайте.
- На стол салат с говядиной и зеленью подавайте со свежими овощами.
- Просто, вкусно и сытно. Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 30 мин. :
197 кКал
Кускус замечательная вкусная крупа из которой можно приготовить не только кашу но и румяные котлеты Не верите А вы попробуйте Предлагаю вам создать котлеты из кускуса с фаршем и без него для вегетарианцев Главное хорошо отварить крупу ...