Салат с гранатом и крабовыми палочками

Салатом из крабовых палочек уже никого не удивить. Но добавьте гранат и блюдо заиграет новыми вкусовыми нотками. Кисло-сладкий гранат хорошо сочетается со всеми остальными ингредиентами салата. Заправить его можно майонезом, сметаной или йогуртом. Готовится салат просто и быстро. Вполне подойдет и на праздничный стол.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки - 150 г
• Гранат - 100 г
• Яйцо куриное - 2 шт.
• Рис отварной - 3 ст.л.
• Огурец свежий - 1 шт.
• Майонез - 2 ст.л.
• Соль и перец черный молотый - по вкусу

Инструкции:

1. Соберите ингредиенты для приготовления салата с крабовыми палочками и гранатом.
2. Крабовые палочки нарежьте и выложите в салатник. У меня было крабовое мясо, но это одно и то же.
3. Отварите заранее рис. Для этого выложите его в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Варите на среднем огне до готовности, 15-20 минут. После воду слейте, а рис промойте. Охладите и добавьте в салат.
4. Яйца сварите вкрутую. Выложите их в кастрюлю, залейте водой. Варите с момента закипания 10 минут. После воду слейте, залейте холодной водой, охладите. Очистите и нарежьте. Выложите в салат.
5. Свежий огурец помойте, очистите и нарежьте кубиками. Гранат очистите от кожуры и добавьте в салат.
6. Салат посолите, поперчите, заправьте майонезом.
7. Перемешайте все ингредиенты салата.
8. Салат с гранатом и крабовыми палочками готов. Украсьте по вкусу и подавайте к столу.

Время приготовления: 40 мин. : 120 кКал

Устричный соус

Настоящий устричный соус микс соленого сладкого и терпкого вкусов Он получается густым концентрированным за счет долгого томления морепродуктов при минимальном нагреве Я решила приготовить настоящий соус из устриц а не размешанный аналог ...