Салат с инжиром, рукколой и сыром
Самый быстрый низкокалорийный перекус в летнее время, который вы приготовите за 10 минут! Для него выбирайте спелый, сочный инжир, молоденькие побеги рукколы и сыр по вашему вкусу. Я готовлю салат с сыром «Маасдам» - он своей легкой терпкостью и кислинкой подчеркивает сладость инжира. По желанию можно заменить майонез лимонной заправкой или другим соусом на белой основе.
Подавайте блюдо к столу сразу же, пока оно не обветрилось.
Ингредиенты:
- Инжир - 2 шт.
- Сыр твердый - 60 г
- Руккола - 10 г (пучок)
- Майонез - 1 ч.л.
- Соль - 2 щепотки
- Перец черный молотый - 1 щепотка
Инструкции:
- Продукты для приготовления салата с инжиром и рукколой, и сыром - перед вами!
- Рукколу промойте в воде, стряхните лишнюю влагу и срежьте длинные стебли. Выложите на тарелку или блюдо.
- Твердый сыр нарежьте пластинами, а их - треугольниками и выложите на рукколу. По желанию их можно аккуратно скрутить в виде розочек.
- Промойте инжир и срежьте хвостики с плодов, нарежьте кружочками, слайсами, кубиками - как вам будет угодно. Выложите на тарелку к остальным ингредиентам.
- Добавьте майонез любой жирности или другую заправку, посолите и поперчите блюдо. Ваш салат с инжиром, рукколой и сыром полностью готов - дегустируйте и наслаждайтесь!
- Приятного вам!
Время приготовления:
10 мин. :
189 кКал
Карачаевские хычины это почти пироги большие и относительно толстые Предвосхищая все тапки в мою сторону скажу я знаю что такое хычины и как их готовят как никак 4 года прожила на Кавказе Здесь я представляю карачаевские хычины в СВОЕМ исп ...