Салат с копченой курицей и яйцами
Яркий и сочный салат с копченой курицей, вареными яйцами и листовым салатом - идеален для тех, кто придерживается безуглеводной диеты.
Ингредиенты:
- Курица копченая - 120 г
- Салатный микс - 15-20 г
- Яйцо куриное отварное - 2 шт.
- Майонез низкой жирности - 1 ст.л.
- Соль - 1 щепотка
- Перец черный молотый - 1 щепотка
Инструкции:
- Подготовьте необходимые ингредиенты для салата с копченой курицей и яйцами и начнем кулинарить!
- Куриные яйца заранее отварите в течение 10-12 минут и резко охладите в ледяной воде, чтобы легче счистилась с них скорлупа. Салатный микс выбирайте по своему вкусу, допустимо заменить его свежим шпинатом, стеблевым сельдереем и т.д. Вместо майонеза можно использовать сметану любой жирности или греческий йогурт.
- Салатный микс промойте в воде и откиньте на дуршлаг, слегка потрясите, чтобы удалить лишнюю влагу. Выложите его на тарелку или на блюдо.
- Очистите отварные куриные яйца от скорлупы, промойте их и разрежьте вертикально пополам, затем каждую половинку - еще пополам. Выложите четвертинки продукта на зелень.
- С любой части копченой курицы срежьте мясо, нарежьте его слайсами и выложите в любом порядке на зелень.
- Украсьте блюдо майонезом низкой жирности, посолите и поперчите.
- Салат с копченой курицей и яйцами готов к подаче на стол. Вся готовка занимает примерно 5 минут!
- Приятного вам!
Время приготовления:
20 мин. :
195 кКал
Обжаренные на сковороде овощи в соевом соусе рецепт по мотивам китайской кухни ...