Салат с курицей, горошком и огурцом
Салат с курицей, горошком и огурцом можно отнести как к повседневным салатам, так и к праздничным. Он прекрасно впишется в любое меню.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 1 шт.
- Огурец маринованный - 2 шт.
- Сыр твёрдый - 100 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Яйца - 2 шт.
- Горошек консервированный - 5 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
- Лук зелёный - по вкусу
- Майонез - по вкусу
Инструкции:
- Предлагаю вам приготовить очень вкусный и простой салат с курицей, горошком и огурцом. Этот салат немного напоминает "Оливье", но он менее сытный, так как в нём отсутствует картофель. Такой салат можно подать с любым гарниром и разнообразить домашнее меню. По желанию вместо маринованного огурца можно использовать свежий.
- Для приготовления салата подготовить необходимые продукты из списка.
- Яйца опустить в горячую воду и варить 10 минут до готовности.
- Поставить варить куриное филе.
- Пока яйца и филе варятся, можно заняться нарезкой остальных ингредиентов. Кубиками нарезать маринованные огурцы.
- Натереть на тёрке сыр.
- Когда сварятся яйца, их нужно почистить и также нарезать кубиками.
- Сложить в миску огурцы, яйца и сыр. Добавить консервированный горошек.
- Куриное филе остудить и нарезать кубиками.
- Добавить филе в миску. Измельчить немного зелёного лука.
- Выдавить в салат чеснок, добавить майонез, соль и перец.
- Тщательно перемешать все ингредиенты.
- Салат с курицей, горошком и огурцом можно подать в одном большом салатнике или порционно выложить с помощью кулинарного кольца на плоскую тарелку.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
161 кКал
Для любителей сельдерея предлагаю отличный рецепт вкусного и ароматного супа пюре Этот насыщенный сливочный и нежный суп непременно покорит ваше сердце Тонкий аромат сельдерея отлично сочетается со сливочным маслом и сыром Готовить такой суп совс ...