Каша из полбы в мультиварке (на молоке)

Полба - крупа, которая требует длительной варки, и кашу из нее лучше сварить в мультиварке.
Каша из полбы в мультиварке (на молоке)

Ингредиенты:

  • Полба - 150 г
  • Молоко - 450 г
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Масло сливочное - 20 г

Инструкции:

  1. В последнее время полба получила большую популярность. Считается, что в ней намного больше полезных микроэлементов, чем в обычной пшеничной крупе. Полба продается в пакетиках для удобной варки и бывает цельной или дробленой. Конечно, дробленая крупа сварится быстрее, чем цельная, но и из последней тоже можно сварить вкусную кашу с молоком. Из-за длительной варки лучше этот процесс доверить мультиварке, в ней и молоко не будет выкипать, как если бы мы варили кашу просто в кастрюле, да и следить за процессом не придется, в общем, каша варится, а мы занимаемся своими делами.
  2. Чтобы сварить кашу из полбы в мультиварке на молоке, возьмем продукты по списку ингредиентов.
  3. Так как полба варится довольно долго, то чтобы этот процесс сделать быстрее, лучше всего замочить крупу на ночь в воде, предварительно промыв ее, а утром приступать к варке каши.
  4. Замоченную крупу высыпаем в чашу мультиварки.
  5. Вливаем молоко.
  6. Закрываем крышку и устанавливаем программу "Молочная каша". На этой программе время приготовления моя мультиварка не показывает, но каша варится долго, примерно час.
  7. Примерно через полчаса я открываю крышку, добавляю сахар, щепотку соли, перемешиваю и снова закрываю крышку, процесс варки каши из полбы в мультиварке продолжается.
  8. Когда мультиварка подаст сигнал о том, что процесс варки окончен, в кашу можно добавить сливочное масло. Дадим каше еще немного настояться, примерно 15-20 минут, а после можно подавать.
  9. Разливаем кашу по тарелочкам, можно добавить любых замороженных ягод. Я часто в любые молочные каши добавляю малину, смородину или облепиху, которые замораживаю заранее. Размораживать ягоды нет необходимости, в горячей каше они быстро разморозятся сами.
  10. Приятного аппетита!
Время приготовления: 2 ч. : 156 кКал

Свиные ребрышки с луком на сковороде

Свиные ребрышки с луком на сковороде Правильно приготовленные свиные ребра получаются невероятно нежными и мягкими Причем для приготовления не нужно никаких сложных кухонных девайсов достаточно обычной сковороды Сочетание репчатого лука соевого соуса и мясных соков в процессе ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Торт «Зебра» на сметане (простой рецепт), а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!