Салат с курицей и фетаксой
Как известно, хорошая хозяйка может приготовить салат из любых компонентов. Сегодня я предлагаю сытный и сочный витаминный салатик, который вполне заменит перекус, легкий ужин или обед. Летом такие салаты - просто находка, они и насыщают, и охлаждают, и позволяют сохранить фигуру.
Ингредиенты:
- Кочанный салат - 50 г
- Фетакса - 50 г
- Запеченное куриное филе - 100 г
- Сладкий перец - 80 г
- Зелень кинзы - 10 г
- Оливковое масло - 30 мл
- Соевый соус - 10 мл
- Лимонный сок - 10 мл
Инструкции:
- Возьмем продукты по списку и начнем готовить салат с курицей и фетаксой.
- Я использую в данном случае запеченное куриное филе, его можно заменить паровым или отварным. Все овощные компоненты не советую нарезать мелко, чтобы они преждевременно не выделили сок. Особую прелесть салата составляет зелень кинзы: думаю, что каждый, кто любит ее аромат, не устоит, чтобы не попробовать!
- Запеченную курицу порежем брусочками, добавим ломтики ароматной фетаксы и сочного красного болгарского перца.
- На дно салатника уложим крупно нарезанные листья кочанного салата (я его просто рву руками).
- Добавляем курицу и фетаксу.
- Сочности и цвета добавим ломтиками перца и ароматной кинзы.
- Для заправки перемешаем соевый соус, оливковое масло и лимонный сок.
- Заправим салатик и сразу подаем его на стол!
- Простой, легкий и сытный салат с курицей и фетаксой готов! Хрустите с удовольствием!
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
161 кКал
...