Салат с омлетом и пекинской капустой
Салат из пекинской капусты и омлета - вкусный, легкий и сытный. Готовится очень просто и быстро. Заправить его можно сметаной или натуральным йогуртом.
Сыр берите любой по вкусу.
Пекинка в моем салате молодая, но подойдет любая.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста - 150 г
- Сыр твердый - 100 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Молоко - 3 ст.л.
- Сметана - 3 ст.л.
- Зеленый лук - 20 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Подсолнечное масло - 10 мл
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Ингредиенты для приготовления салата с омлетом и пекинской капустой - перед вами, на фото.
- Яйцо разбейте в мисочку, налейте молоко, немного посолите.
- Яйцо с молоком взбейте венчиком или вилкой.
- Сковороду смажьте подсолнечным маслом, нагрейте и вылейте смесь яйца с молоком. Жарьте омлет с обеих сторон.
- Пекинскую капусту нарежьте полосками. Добавьте нарезанный кубиками сыр.
- Омлет нарежьте полосками, как лапшу. Зеленый лук мелко нарежьте.
- Добавьте измельченный чеснок. Заправьте салат майонезом.
- Салат посолите и перемешайте все ингредиенты.
- Салат с омлетом и пекинской капустой готов.
Время приготовления:
30 мин. :
146 кКал
Тартар это блюдо французской кухни которое делается из свежей молодой сырой телятины Но также есть соус тартар Сегодня у меня тартар из свеклы Рецепт простой Все ингредиенты нужно нарезать мелким кубиком Можно все смешать и подать в обще ...