Салат с солеными огурцами и яйцами
Незамысловатый, простой, но очень вкусный салат на скорую руку! Сочетайте куриные яйца и соленые огурцы - получится отличная закуска к праздничному столу. Для заправки используйте не только майонез, соус сделайте более оригинальным - добавьте сметану, чеснок и горчицу. Немного свежей зелени и блюдо заиграет яркими красками!
Ингредиенты:
- Соленые огурцы - 150 г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Майонез - 45 г
- Зеленый лук - 7 г
- Горчица - 5 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль, черный перец - по вкусу
Инструкции:
- Соберите все ингредиенты для приготовления салата с солеными огурцами и яйцами.
- Куриные яйца варите в кипящей воде 8-9 минут, затем их остудите и почистите.
- Сваренные яйца нарежьте кубиками для салата.
- Также кубиками нарежьте и соленые огурцы. Для рецепта лучше всего подходят не сильно кислые, слегка сладковатые огурцы. Если огурцы сильно кислые, то их количество немного уменьшите.
- Соедините нарезанные компоненты - соленые огурцы и куриные яйца. Посолите и поперчите по вкусу.
- Перемешайте салат со сметаной и майонезом.
- Также добавьте немного горчицы и натертого на мелкой терке чеснока. Еще раз перемешайте.
- Добавьте в салат мелко нарезанную свежую зелень - у меня зеленый лук. Он придаст блюду неповторимый аромат и яркий цвет.
- Готовый закусочный салат с солеными огурцами и яйцами в охлажденном виде подавайте к столу. Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
152 кКал

Друзья рекомендую как можно чаще готовить конфеты своими руками особенно если у вас есть детки ведь в покупных конфетах нет никакой пользы сплошная химия и вред Сегодня я хочу поделиться рецептом очень вкусных полезных конфет из овсяных хл ...