Салат с сырными шариками
Наконец-то настала пора, когда огород радует разнообразием зелени и молодых овощей. В это время в рацион в обед и на ужин добавляется масса витаминов.
Очень часто готовлю салаты в разных вариациях. Этот салат - один из любимых. Сырные шарики отлично сочетаются с овощами и зеленью и салат получается более питательным, не таким "пустым". Ещё я добавляю тунца, но можно делать и без него.
Сегодня я сделала простые сырные шарики, только из сыра, но можно добавить в них болгарский или чили перец, зелень или чеснок.
После всех зимних майонезных салатов такой салат украсит любое мероприятие и будет съеден в первые минуты)).
Ингредиенты:
- Лист салата - 30 г
- Помидор - 0,5 шт.
- Тунец консервированный - 70 г
- Редис - 4 шт.
- Сыр - 20 г
- Сыр творожный - 2 ст.л.
- Масло оливковое (или растительное) - 1-2 ст.л.
- Лимонный сок - несколько капель
Инструкции:
- Возьмите необходимые продукты для приготовления салата с сырными шариками.
- Салат вымыть и просушить салфеткой. Нарезать или нарвать на тарелку.
- Сверху выложить нарезанный дольками помидор.
- И редиску.
- По верху разложить тунца.
- Если тунец салатный, надо отжать немного сок.
- Сбрызнуть салат маслом и соком лимона. Посолить и поперчить по вкусу.
- Сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать с творожным сыром.
- Из получившейся массы скатать небольшие шарики.
- Выложить шарики на салат.
- Можно украсить зеленью.
- Салат с сырными шариками готов к подаче на стол.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
20 мин. :
127 кКал
Предлагаю простой очень удачный рецепт курицы запеченной в майонезе и соевом соусе Блюдо получается нежным и сочным При этом вы затратите минимум сил и времени Подойдет к столу в будни и праздники Специи берите по вкусу ...