Салат с тунцом и корейской морковью

Этот простой салат с консервированным тунцом можно назвать пикантной версией одной из популярных салатов. Ингредиенты схожи, но вот добавление островатой корейской моркови делает салат более заметным, вкусным и оригинальным. Такой салат отлично будет смотреться как на праздничном, так и на повседневном столе. Готовится быстро и просто.

Ингредиенты:

• Тунец консервированный - 200 г
• Яйца (сваренные) - 4 шт.
• Морковь по-корейски - 150 г
• Сыр твёрдый - 100 г
• Лук - 1 шт.
• Укроп - 5 г
• Майонез - 100 г
• Соль - по вкусу

Инструкции:

1. Подготовьте указанные ингредиенты для салата с консервированным тунцом и корейской морковью. Яйца предварительно отварите и охладите. Лук я беру салатный, можно взять и репчатый, зелёный перьями. Подготовьте посуду для салата - это может быть как порционная подача, так и в большом салатнике.
2. С тунца слейте лишнюю жидкость. Выложите в глубокую миску и разомните вилкой. Добавьте очищенный порезанный лук и зелень укропа. Перемешайте, при необходимости добавьте немного соли.
3. Яйца очистите и разделите на белки и желтки. Белки натрите на средней тёрке, смешайте с небольшим количеством майонеза и выложите на дно выбранной посуды для салата.
4. Следующим слоем выложите смесь из тунца, лука и укропа. Этот слой промажьте небольшим количеством майонеза или сделайте сеточку из него.
5. Следующий слой - морковь по-корейски. Если она очень длинная, то её лучше немного порезать. Промажьте и этот слой майонезом.
6. Выбранный твёрдый сыр натрите на средней тёрке и выложите следующим слоем в салат, промазав майонезом.
7. Желтки натрите на мелкой тёрке и выложите последним слоем в салат. Перед подачей уберите салат с тунцом и корейской морковью на полчаса в холодильник, чтобы слои пропитались.
8. Украсьте салат по своему желанию и вкусу и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин. : 191 кКал

Капкейки с мандаринами

Аппетитные капкейки с мандаринами получаются еще и очень сочными они буквально тают во рту Кусочки фруктов добавляются и в тесто и в качестве украшения Чтобы кремовая шапочка не стекла с десерта обязательно охлаждайте капкейки перед выклад ...