Салат со шпинатом и тунцом
Легкий салат с консервированным тунцом и большим количеством зелени. Заправка салата состоит из оливкового масла, горчицы и лимонного сока.
Ингредиенты:
- Шпинат - 3 горсти
- Тунец консервированный - 1 банка
- Огурец - 1 шт.
- Помидоры - 1-2 шт.
- Оливковое масло - 3 ст. л.
- Горчица дижонская - 1 ч. л.
- Сок лимонный - 1-2 ст. л.
- Соль по вкусу.
Инструкции:
- Мне очень нравятся сэндвичи и салаты с тунцом ... Вот один из вариантов салата, иногда добавляю к этому набору ингредиентов ещё брынзу. Быстро, вкусно и полезно.
- Подготовьте свежий шпинат, баночку тунца, огурец, помидоры, дижонскую горчицу покупную или домашнюю (см. рецепт), кусок лимона и оливковое масло.
- Листья шпината вымойте, обсушите и уложите на блюдо, сверху - дольки огурца и посолите.
- С консервированного тунца слейте жидкость, раскрошите его и добавьте в салат.
- Добавьте нарезанные дольками томаты.
- Для заправки соедините оливковое масло, дижонскую горчицу и лимонный сок, перемешайте, немного взбейте.
- Полейте заправкой салат и расшевелите его ...
- Салат с тунцом и шпинатом готов.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
130 кКал
Великолепный и при этом простой праздничный салат с ветчиной сыром и сладким перцем заправленный майонезом ...