Салат «Золотой петушок»

Вариант недорогой закуски, которая хорошо подойдет к любому праздничному столу. В нем всего четыре ингредиента, но они отлично сочетаются и дополняют друг друга. Нежный и вкусный салат, готовится быстро и просто.
Салат «Золотой петушок»

Ингредиенты:

  • Куриное филе отварное - 250 г
  • Сыр твердый - 70 г
  • Яйцо куриное - 1-2 шт.
  • Помидор - 2 шт.
  • Молоко - 4 ст.л.
  • Мука - 1 ч.л.
  • Майонез - 3 ст.л.
  • Подсолнечное масло - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Инструкции:

  1. Соберите ингредиенты для приготовления салата «Золотой петушок» с курицей и сыром.
  2. Куриное филе отварите. Для этого курицу помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой и доведите до кипения. После огонь убавьте и снимите пену, посолите по вкусу. Варите куриное филе до мягкости. Подойдет филе грудки или бедер. Куриное мясо охладите и мелко нарежьте. Выложите первым слоем салата, немного утрамбуйте и поперчите.
  3. Смажьте этот слой майонезом.
  4. Помидоры помойте, разрежьте и удалите сок с семенами. Должны остаться только стенки. Мелко их нарежьте и выложите вторым слоем салата, поперчите. Смажьте майонезом.
  5. Твердый сыр натрите на терке и выложите на слой помидоров, смажьте майонезом.
  6. Одно крупное или два небольших яйца перемешайте с молоком и мукой, посолите, немного взбейте.
  7. Сковороду смажьте растительным маслом, хорошо разогрейте и влейте яичную смесь. Поджарьте омлет.
  8. Омлет охладите и мелко нарежьте. Выложите верхним слоем салата.
  9. Салат «Золотой петушок» с куриным филе и омлетом готов. Украсьте его и подавайте к столу.
Время приготовления: 1 ч. : 159 кКал

Бутерброды с картофельным пюре

Бутерброды с картофельным пюре Аппетитные бутерброды всегда пользуются спросом за столом Причем не важно это праздничный стол или обычный семейный ужин Предлагаю оригинальный вариант бутерброд с картошкой Сварите пюре из картошки с добавлением сливочного масла масса буд ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Фасоль с яйцом, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!