Селедка по-французски
Селедка по-французски - оригинальная закуска из доступных продуктов, которую можно приготовить буквально в считанные минуты. Рецепт - "палочка-выручалочка" и в череду праздников, и в будни, когда гости "на пороге".
Ингредиенты:
- Филе сельди - 300 г
- Лук красный - 1 шт.
- Огурцы соленые - 2-3 шт.
- Майонез - 1 ст.л.
- Сметана или йогурт - 1 ст.л.
- Горчица французская - 1 ч.л.
- Сахар - 1/2 ч.л.
- Соль - 1/4 ч.л.
- Перец черный молотый
Инструкции:
- Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления сельди по-французски.
- Лук нарезать тонкими полукольцами, выложить в миску. Добавить соль, сахар и перец, немного помять и отставить на 10 минут.
- В это время нарезать кубиком огурцы и филе сельди. Выложить к луку.
- Заправить смесью майонеза, сметаны и французской горчицы. Перемешать и отправить в холодильник.
- Селедка по-французски готова к подаче на стол. Приятного аппетита!
Время приготовления:
15 мин. :
97 кКал
Яркая и полезная закуска к праздничному столу и не только Готовим корж из яиц и моркови а начинку из творожного сыра и зелени Очень просто и доступно И совсем не вредно без майонеза и лишних простых углеводов ...