Шампиньоны в рукаве в духовке
Благодаря запеканию в рукаве шампиньоны получаются более сочными и ароматными. Специи, соевый соус и немного лука придают им замечательный вкус. Подавать такие шампиньоны можно в виде горячей закуски или же как дополнение к любому гарниру! Несколько минут вашего времени и блюдо будет готово! Любителям грибов такой рецепт точно пригодится.
Ингредиенты:
- Шампиньоны - 250 г
- Репчатый лук - 50 г
- Соевый соус - 50 г
- Растительное масло - 30 г
- Сушеный чеснок - 0,5 ч. л.
- Прованские травы - 0,5 ч. л.
- Соль, черный перец - по вкусу
- Зелень - для подачи
- Кунжут - для подачи
Инструкции:
- Соберите все продукты, необходимые для приготовления шампиньонов в рукаве в духовке.
- Грибы сполосните или почистите, выложите в подходящую глубокую посуду. Добавьте соль, черный перец по вкусу, всыпьте сушеный чеснок и душистые прованские травы. Грибы очень хорошо "дружат" со многими специями.
- Почистите репчатый лук, нарежьте его полукольцами и перемешайте с грибами. Лук добавит сочности грибам в процессе запекания.
- Шампиньоны полейте растительным маслом и соевым соусом, все хорошенько перемешайте.
- Грибы вместе с луком и маринадом выложите в рукав для запекания, завяжите все края, отправьте в духовку.
- Запекайте шампиньоны в духовке в рукаве при 180°С около 20-25 минут - у меня грибы были мелкие. Крупные грибы могут запекаться чуть дольше. Готовое блюдо достаньте из духовки, осторожно разрежьте рукав, чтобы не ошпариться паром.
- Сочные и ароматные шампиньоны подавайте к столу. По желанию добавьте к ним зелень и присыпьте зернами кунжута.
- Приятного вам аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
105 кКал
Замечательный вариант приготовления куриных голеней в мультипечи для тех кто ценит свое время Вам понадобится всего лишь полчаса чтобы накормить семью вкусным блюдом Благодаря технике вы займетесь своими делами а готовкой займется она Чтоб ...