Шарлотка с яблоками на йогурте
Тесто у такой шарлотки получается нежным и воздушным, а калорийность пирога - удивительно приятной, особенно для тех, кто следит за весом...
Ингредиенты:
- Мука - 2 стакана
- Йогурт натуральный - 170 г
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 120 г
- Яблоки - 200 г
- Корица- 2 ч.л.
- Сода чайная - 1,5 ч.л.
- Соль - 1/3 ч.л.
Инструкции:
- Шарлотка на йогурте всегда получается отлично, особенно хорошо в такую выпечку идет йогурт, которому срок годности обещает жить не больше пары дней, а есть его никто не собирается)) Тесто у йогуртовой шарлотки получается очень нежным и воздушным, при этом калорийность выпечки - удивительно приятная, особенно для тех, кто следит за весом - всего 197 калорий на 100 гр. Учитывая, что 1 кусочек вытягивает граммов на 80, то в порции получается и того меньше. В общем, идеальный десерт, вкусный и не вредный!
- Для приготовления шарлотки с яблоками на йогурте подготовьте необходимые продукты. Включите духовку на 190 град.
- Взбейте венчиком яйца с сахаром, солью и йогуртом.
- Всыпьте муку, корицу и соду. Все хорошенько перемешайте. Возможно, муки понадобится чуть меньше, начинайте подсыпать ее, начиная с 1 стакана.
- Консистенция теста должна быть такой же, как и у обычной шарлотки с яблоками.
- Яблоки (я их не чищу) нарежьте кусочкам и добавьте в тесто. Перемешайте.
- Смажьте небольшую форму - диаметром около 20 см - маслом и обсыпьте мукой. Вылейте в форму тесто и отправьте в духовку минут на 30 или до пробы на сухую лучину.
- Шарлотка с яблоками на йогурте готова. Остудите ее на столе, нарежьте на порционные кусочки и подавайте к чаю.
Время приготовления:
40 мин. :
197 кКал
Классическая итальянская лазанья из готовых листов и говяжьего фарша невероятно вкусное блюдо с которым должен познакомиться каждый Классическая итальянская лазанья фантастически вкусное блюдо которое должен попробовать каждый Подробно расска ...