Шарлотка со смородиной

Ингредиенты:

• Яйцо - 5 шт.
• Сахар - 1 стакан
• Мука - 1 стакан
• Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
• Корица - 1 ч.л.
• Какао порошок - 2 ст.л.
• Смородина - 100-200 г

Инструкции:

1. Рецептов вкусных пирогов очень много. А вот таких, чтобы быстро, просто и вкусно, - не так уж много. Предлагаю Вам замечательный рецепт шарлотки, которая получается всегда. Обычно шарлотку делают с яблоками, но я делаю ее с любыми фруктами, а особенно люблю со смородиной. Шарлотка выходит очень мягкая, тесто воздушное
2. Для приготовления шарлотки со смородиной нам понадобятся: яйца, мука, сахар, корица, какао-порошок, разрыхлитель и смородина.
3. В миску насыпаем сахар и вбиваем яйца.
4. Миксером взбиваем яйца с сахаром до пены минут 8-
5. Муку смешиваем с какао и разрыхлителем, добавляем во взбитые яйца с сахаром.
6. Венчиком аккуратно все перемешиваем до однородного теста.
7. Форму для выпекания застелить пекарской бумагой и вылить в нее немного теста.
8. Затем аккуратно и равномерно насыпаем смородину на тесто.
9. И заливаем сверху оставшимся тестом.
10. Выпекаем шарлотку в разогретой духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут.
11. Вынимаем шарлотку из формы и, по желанию, посыпаем ее сахарной пудрой.
12. Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 мин. : 220 кКал

Малосольный лосось сухого посола (с укропом)

Вкусный малосольный лосось с укропом в домашних условиях сухой посол ...