Шоколадный пудинг из манки
Пудинги из манки мне всегда напоминали обыкновенную манную кашу, но с добавлением в состав шоколада картина кардинально поменялась. Вкусный, нежный, с красивым цветом и приятным ароматом десерт покорил моё сердце. К тому же на его приготовление мне понадобилось не более 10 минут, единственное - пришлось немного подождать, пока охладится.
Ингредиенты:
- Молоко - 250 мл
- Сахар - 50 г
- Манная крупа - 50 г
- Шоколад чёрный - 30 г (+ для подачи)
- Масло сливочное - 1 ст.л.
Инструкции:
- Возьмите необходимые продукты для шоколадного пудинга из манки и молока.
- В подходящей кастрюле соедините холодное молоко, сахарный песок и манную крупу. Отправьте варочную ёмкость на огонь и, постоянно помешивая, доведите содержимое до кипения.
- Затем добавьте кусочки чёрного шоколада. Перемешайте и варите всё вместе около 5 минут, до загустения.
- В шоколадную основу добавьте кусочек сливочного масла.
- Тщательно перемешайте, чтобы масло растаяло, и снимите кастрюлю с огня.
- Получившуюся массу разложите по порционным креманкам. Дайте пудингу немного остыть, после чего отправьте его на пару часов в холодильник.
- Вот и всё, вкуснейший шоколадный пудинг из манки готов. Перед подачей украсьте его ломтиками шоколада и листочками свежей мяты.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
40 мин. :
208 кКал
Блюда приготовленные в казане на костре заметно отличаются от тех что готовятся дома на плите Не знаю влияет ли свежий воздух на приготовление или на твоё восприятие когда ты вкушаешь такие яства Говорят же на природе всё вкусно ...