Штрудель с яблоками из лаваша с творогом
Мне очень нравится использовать тонкий лаваш в выпечке. Выпечка с ним делается очень быстро (не надо делать тесто), просто и получается очень вкусной. Для яблочного штруделя нужно мелко нарезать яблоки, панировочные сухари обжарить на сливочном масле, творог соединить с сахаром. На лаваш равномерно рассыпать панировочные сухари, яблоки и творог, свернуть рулетом и запечь в духовке. Ничего сложного! Попробуйте приготовить!
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий - 250 г (1 шт.)
- Яблоки - 200 г
- Творог 5% - 100 г
- Панировочные сухари - 2 ст.л.
- Масло сливочное - 1 ч.л.
- Сметана - 1-2 ст.л.
- Корица - 0,5 ч.л.
- Сахар - 2-3 ст.л.
Инструкции:
- Соберите продукты для приготовления штруделя с яблоками из лаваша с творогом.
- Сливочное масло растопите на сковороде и отправьте туда панировочные сухари. Помешивая, обжарьте крошку. Сухари лучше сделать самостоятельно из черствых булочек или белого хлеба.
- В творог добавьте сахар (1-2 ст.л.) и разотрите вилкой. Для однородной консистенции творог можно пробить блендером.
- На лист лаваша рассыпьте обжаренные панировочные сухари.
- Яблоки очистите от кожуры, удалите семенную коробочку и нарежьте мелким кубиком. Рассыпьте нарезанные яблоки на лаваш.
- Творог равномерно разложите на яблоки. Присыпьте сахаром (по вкусу) и молотой корицей.
- Сначала подогните края лаваша с боков внутрь.
- Затем сверните в плотный рулет.
- Переложите рулет на противень, смазанный растительным маслом. Смажьте рулет со всех сторон сметаной.
- Поставьте противень в разогретую до 180°С духовку на 25-30 минут. В любом случае ориентируйтесь на особенности своей духовки. Верх рулета должен хорошо подрумяниться.
- Штрудель с яблоками из лаваша с творогом готов. Снимите его с противня и посыпьте сахарной пудрой.
- Будет еще вкуснее, если к штруделю добавить мороженое. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
184 кКал
Каким же ароматным и вкусным получается суп с говядиной и белыми грибами обязательно попробуйте Приобретайте мясо на кости бульон получится более насыщенным питательным Чтобы говядина не получилась жесткой отваривайте ее отдельно примерно 1 ч ...