Сосиска с картошкой в лаваше
Приготовим простое, сытное, оригинальное блюдо из лаваша, картофельного пюре и сосисок. Этот рецепт очень выручает, когда совсем нет времени на приготовление ужина или перекуса. А еще такие сосиски отлично подойдут для школьников в качестве перекуса в учебное время.
С приготовлением такого блюда может справиться даже школьник или начинающий кулинар. Для приготовления такой закуски не обязательно специально готовить картофельное пюре, отлично подойдет то, которое осталось у вас с обеда или ужина.
Подавать их можно с салатом из свежих овощей. Они вкусны как в теплом виде, так и в холодном.Ингредиенты:
- Картофельное пюре - 200 г
- Лаваш тонкий армянский - 1 шт.
- Сосиски - 4 шт. (или 8 маленьких)
- Сыр - 100 г
Инструкции:
- Все необходимые продукты для приготовления сосисок с картошкой в лаваше - перед вами.
- У меня готовое картофельное пюре, которое осталось с обеда (рецепты картофельного пюре - выбирайте любой вариант).
- Сосиски выберите хорошего качества.
- Сосиски освободите от оболочки и разрежьте вертикально на 2 равные части.
- Лаваш нарежьте ножницами на полоски, шириной равной кусочку сосиски.
- Сыр натрите на терке.
- Выложите на каждую полоску лаваша 1-1,5 полной столовой ложки картофельной начинки и равномерно распределить её по полоске. Поверх присыпьте сыром. На край каждой полоски выложить кусок сосиски.
- Заверните рулетиком.
- Обжарьте заготовки на сухой сковороде в течение нескольких минут с двух сторон.
- Сосиски с картошкой в лаваше готовы! Подавайте их горячими с любым соусом, в идеале - с кетчупом.
- Приятного аппетита!!!
Время приготовления:
1 ч. :
226 кКал
Такая борщевая заправка приготовленная с осени очень выручит вас зимой и сэкономит время при варке борща На неё можно пустить все некондиционные овощи которые на хранение не подойдут Учитывая что в этой заправке уже есть капуста вам нужно буде ...