Спагетти с соусом из брокколи
Я очень люблю подавать гарниры с различными соусами собственного приготовления. Сегодня у меня для вас рецепт обалденного соуса из капусты брокколи. И этот соус по ингредиентам очень напоминает Песто. В него также входят орешки, сыр и подсолнечное масло. По желанию можете экспериментировать и с орехами, и с сыром.
Ингредиенты:
- Спагетти - 100 г
- Капуста брокколи - 70 г
- Орехи грецкие - 25 г
- Соль - 1 ч.л.
- Масло подсолнечное рафинированное - 25 мл
- Прованские травы - 1 ст.л.
- Сыр твердый - 20 г
Инструкции:
- Для приготовления спагетти с соусом из брокколи возьмите следующие ингредиенты.
- Отварите спагетти и брокколи вместе в кипящей подсоленной воде 6 минут. Затем откиньте на дуршлаг.
- Пробейте блендером брокколи, грецкие орехи, прованские травы, подсолнечное масло.
- Натрите сыр на мелкой терке.
- А теперь соедините все вместе. Спагетти, соус из брокколи и сыр.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
20 мин. :
328 кКал

...