Суфле из клубники с желатином
Клубничное суфле с желатином вряд ли кого-то оставит равнодушным! Мягкое и нежное, оно станет отличным завершением вашей трапезы.
Ингредиенты:
- Клубника замороженная - 200 г
- Сахарная пудра - 150 г
- Лайм - 1 шт.
- Желатин порошковый - 15 г
Инструкции:
- Суфле из клубники с желатином - десерт очень простой, но вкусный. В сезон клубники такое суфле можно приготовить из свежей клубники, а зимой - из замороженной, что ни в коем случае не умаляет достоинств этого десерта.
- Я разливаю суфле в креманки, можно приготовить этот десерт в форме: вылить суфле на застеленный пергаментом небольшой противень, а потом, когда застынет, нарезать ножом на порционные кусочки, обваляв их в кокосовой стружке, например.
- Для приготовления клубничного суфле с желатином подготовим продукты по списку.
- Клубнику размораживаем и пробиваем блендером.
- Добавим желатин, хорошо размешиваем. Оставим на 10 минут, чтобы желатин набух.
- Затем добавим сахарную пудру и сок лайма. Хорошо размешиваем и ставим на небольшой огонь. Прогреем смесь, помешивая, но не кипятим!
- Вот так будет выглядеть смесь после нагревания.
- А теперь вооружаемся миксером и взбиваем ее минут 5-
- Смесь немного загустеет, увеличится в размере и поменяет цвет.
- Разливаем смесь по креманкам и отправляем в холодильник на 1,5-2 часа.
- Суфле из клубники с желатином готово.
- Приятного аппетита!
- Вот таким суфле получается "изнутри": воздушным и мягким.
Время приготовления:
2 ч. :
165 кКал
Куриные наггетсы очень популярное блюдо но без дополнительных соусов его вкус не так ярко раскрывается Поэтому если вы решите порадовать своих родных или друзей таким вкусным блюдом то соусы обязательно заготовьте заранее Вам не потребуетс ...