Суп с рисом и морской капустой

Легкий диетический рисовый супчик с пикантным вкусом и большой пользой для организма (ибо морская капуста!). Варим суп на курином бульоне.

Ингредиенты:

• ​Морская капуста – 150 г
• Рис – 50 г
• Куриные крылья – 200 г
• Картофель – 200 г
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Яйцо – 2 шт.
• Вода – 1,5 л
• Растительное масло – 1 ст.л.
• Свежая петрушка – 10 г
• Соль, перец – по вкусу

Инструкции:

1. Подготовьте продукты для приготовления куриного супа с рисом и морской капустой.
2. Картофель очистите от кожуры, нарежьте кубиками среднего размера.
3. С лука и моркови счистите верхний слой, лук нарежьте кубиками, морковь – брусочками. Овощи несколько минут обжарьте в масле на сковороде до мягкости.
4. На огонь поставьте кастрюлю с водой, внутрь опустите крылья, вскипятите, посолите. После кипения огонь уменьшите, готовьте бульон 20 минут при медленном бурлении.
5. Далее в бульон поместите картофель и пассерованые овощи со сковороды.
6. Рис несколько раз промойте, добавьте в суп примерно через 5 минут после закладки картофеля.
7. Заранее отварите яйца вкрутую, очистите, нарежьте средним кубиком.
8. Морскую капусту достаньте из маринада, нарежьте ножом, получая короткие полоски.
9. Когда картофель и рис дойдут до готовности, в бульон добавьте яйца и морскую капусту, перемешайте. Доведите суп до вкуса с помощью специй, варите 5 минут, вскипятите, снимите с огня.
10. Дайте блюду настояться под крышкой 15 минут.
11. Куриный суп с рисом и морской капустой готов. Разлейте его по тарелкам, дополните свежей зеленью.
12. Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин. : 46 кКал

Кукуруза в аэрогриле

Даже кукуруза в аэрогриле получается куда более вкусной и сочной нежели обычная отварная Обязательно попробуйте такой вариант приготовления кукурузы ведь для этого достаточно всего лишь 10 15 минут Рекомендую использовать качественное сливоч ...