Свинина с грибами и картошкой в горшочках
Вкусное, сытное, сочное, мягкое, порционное — все это о свинине с грибами, запеченной в горшочках в духовке. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
- Шампиньоны - 8-12 шт.
- Картофель - 5-6 шт.
- Свинина - 0.5 кг
- Сметана - 6 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Блюда в горшочках это всегда вкусная и полезная еда. Чтобы приготовить такое блюдо требуется всего лишь подготовить необходимые продукты, разложить их по горшочкам и поставить в духовку, далее процесс идёт без вашего участия. Предлагаемое мной блюдо получается очень сочным и ароматным. В процессе приготовления шампиньоны выделяют много сока, мясо становится нежным и вкусным. В тандеме с картофелем мы получаем полноценный завтрак или ужин.
- Для приготовления нашего блюда нам понадобится минимальный набор продуктов: мякоть свинины по 125 грамм на один горшочек, шампиньоны по 2-3 шт, картофель по 1-2 шт, сметана,соль и перец.
- Мясо нарезать кусочками среднего размера, посолить и поперчить. Разложить по горшочкам.
- Шампиньоны нарезать пластинками, выложить их сверху мяса.
- Кубиками нарезать картофель, выложить поверх грибов. Немного посолить сверху.
- В каждый горшочек поверх картофеля положить по 5 ст.л. сметаны.
- Горшочки накрыть крышками и поставить в холодную духовку. Температуру выставить на 200 градусов и запекать блюдо до готовности картофеля примерно 30-35 минут.
- Готовое блюдо подавать можно прямо в горшочках. Приятного аппетита!!!
Время приготовления:
1 ч. 10 мин. :
129 кКал
Этот салат вы можете приготовить себе в те дни поста в которые дозволено употреблять в пищу морепродукты Салат сочный вкусный и в меру калорийный Если подать его с хлебушком то запросто можно заменить один прием пищи для непозднего ужина он хор ...