Сырники в духовке с манкой
Рецепт вкусных и пышных сырников из творога со сметаной, запеченных в духовке.
Ингредиенты:
- Творог - 250 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сахар - 3 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Манная крупа - 3 ст.л.
- Мука пшеничная - 3 ст.л.
- Сметана - 1 ст.л.
Инструкции:
- Сырники - аппетитное и очень вкусное блюдо из творога. Вариантов приготовления очень много, и у каждой хозяюшки свои тонкости и секреты приготовления. Сырники - это полёт фантазии для каждой хозяйки. Их можно жарить на сковороде, запекать в духовке, готовить на пару. В состав сырников можно добавлять фрукты, как свежие, так и замороженные, ягоды, сухофрукты. Некоторые хозяйки умудряются готовить и солёный вариант - например с картошкой.
- Чтобы сырники получились более воздушными, творог желательно протереть через сито или взбить в блендере. При избытке сахара сырники не будут держать форму. Лучше подсластить после приготовления. Употреблять сырники лучше всего сразу после приготовления - со сметаной, вареньем, медом или сгущённым молоком.
- Для приготовления сырников в духовке с манкой возьмите такие ингредиенты.
- Творог любой жирности поместите в глубокую посуду. Добавьте сметану и куриное яйцо. Хорошо разотрите до образования гладкой однородной консистенции.
- Добавьте сахар, манную крупу, просеянную пшеничную муку. Можно добавить ванильный сахар для аромата. Хорошо перемешайте и оставьте на 20-30 минут при комнатной температуре.
- Творожную массу разложите в силиконовые формочки. Отправьте в горячую духовку при 180 градусах. Запекайте 30-40 минут.
- Сырники в духовке с манкой готовы.
- Приятного чаепития!
Время приготовления:
1 ч. :
235 кКал
...