Сырные «Мышки» на Новый год
«Мышки» из сыра - шикарное праздничное блюдо на Новый год, которое украсит ваш стол и станет ярким акцентом.
Ингредиенты:
- Сыр колбасный – 100 г
- Плавленый сыр – 100 г
- Куриные яйца – 1 шт.
- Мягкий сыр – 2 ст.л.
- Майонез – 1 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу
- Сухой чеснок – 0,5 ч.л.
Инструкции:
- Сегодня мы приготовим аппетитное блюдо на праздничный новогодний стол – сырных «Мышек». Для рецепта можно использовать любые виды сыров, в нашем варианте будут: колбасный сыр, плавленый сыр и мягкий сыр, также добавим немного сухого чеснока и одно яйцо. Из сырной смеси сформируем небольших мышат, после сделаем мышкам ушки и глазки, носик и хвостик. Закуска прекрасно впишется в праздничное меню, гостям понравится такой необычный вариант подачи.
- Подготовить всё по списку.
- Колбасный сыр натереть на мелкой или средней терке, выложить в глубокую миску.
- После натереть на средней терке плавленый сыр. Можно использовать сыр с добавлением зелени, бекона или грибов.
- Куриное яйцо сварить вкрутую, почистить, натереть на средней терке и добавить к сыру.
- Добавить к сырам майонез, сливочный мягкий сыр, соль и перец по вкусу, сухой чеснок.
- Хорошо перемешать все ингредиенты между собой.
- Сформировать из приготовленной сырной массы небольшие продолговатые заготовки, сделать глаза и нос при помощи гвоздик, ушки сделать из огурца, хвостик - из вареной моркови. Милые мышки готовы к подаче.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
30 мин. :
268 кКал

Оригинальный рецепт омлета с жирной красной рыбой для быстрого завтрака Семга у меня слабосоленая Подавайте такой омлет с любыми овощами зеленью и хрустящими тостами ...