Сырные шарики из моцареллы
Сырные палочки/шарики - это популярная вкусная закуска для любых напитков. Её можно встретить во всех пивных барах, ресторанах или кафе. Такую закуску можно с лёгкостью приготовить в домашних условиях. Для этого прекрасно подойдет сыр "Моцарелла". Этот сыр отлично плавится и даже в холодном виде остаётся мягким. Удобно брать сыр в форме шариков - не надо будет нарезать, и выходит удобная порция для поедания.
Ингредиенты:
- Сыр "Моцарелла" (шарики) - 100 г
- Сухари панировочные - 80 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 3 ст.л.
- Масло растительное - для жарки
Инструкции:
- Сырные шарики из моцареллы готовить будем из таких ингредиентов.
- Сырные шарики обвалять в муке.
- Переложить во взбитое яйцо.
- Перемешать шарики, чтобы они все покрылись яйцом.
- Обвалять шарики в сухарях.
- Повторить процедуру: снова в яйцо и затем в сухари. Двойная панировка делается для того, чтобы сыр при жарке не "убежал".
- Жарить шарики в горячем масле до румяного состояния. Происходит это достаточно быстро.
- Сырные шарики из моцареллы готовы, подавайте горячими.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
30 мин. :
289 кКал
Вкусное и полезное печенье из овсяных хлопьев без муки без масла без яиц без сахара Это печенье придется по вкусу любителям овсяной выпечки и соблюдающим пост Вместо яблочного пюре можно взять пару спелых бананов Цукаты замените на вяленую клюк ...