Сырные шарики из моцареллы

Сырные палочки/шарики - это популярная вкусная закуска для любых напитков. Её можно встретить во всех пивных барах, ресторанах или кафе. Такую закуску можно с лёгкостью приготовить в домашних условиях. Для этого прекрасно подойдет сыр "Моцарелла". Этот сыр отлично плавится и даже в холодном виде остаётся мягким. Удобно брать сыр в форме шариков - не надо будет нарезать, и выходит удобная порция для поедания.

Ингредиенты:

• Сыр "Моцарелла" (шарики) - 100 г
• Сухари панировочные - 80 г
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Мука пшеничная - 3 ст.л.
• Масло растительное - для жарки

Инструкции:

1. Сырные шарики из моцареллы готовить будем из таких ингредиентов.
2. Сырные шарики обвалять в муке.
3. Переложить во взбитое яйцо.
4. Перемешать шарики, чтобы они все покрылись яйцом.
5. Обвалять шарики в сухарях.
6. Повторить процедуру: снова в яйцо и затем в сухари. Двойная панировка делается для того, чтобы сыр при жарке не "убежал".
7. Жарить шарики в горячем масле до румяного состояния. Происходит это достаточно быстро.
8. Сырные шарики из моцареллы готовы, подавайте горячими.
9. Приятного аппетита.

Время приготовления: 30 мин. : 289 кКал

Как приготовить капустные драники из белокочанной капусты?

Важным правилом приготовления действительно вкусных капустных драников из белокочанной капусты является то что капусту нужно нарезать как можно тоньше Также желательно после добавления к ней всех продуктов оставить ее постоять хотя бы минут на 10 ...