Сырные шарики «Рафаэлло»

Ингредиенты:
- Яйца куриные - 4 шт;
- Сырки плавленные - 4 шт;
- Крабовые палочки – 8 шт;
- Чеснок - 3 зубчика;
- Маслины без косточек – 10-12 шт;
- Майонез - 4 столовых ложки.
Инструкции:
- Нежные сырные шарики, которые по виду напоминают конфеты Рафаэлло. В каждой сырной «конфете» есть сюрприз – маслинка или оливка.
- Подготовьте плавленные сырки, крабовые палочки, яйца, майонез, маслины, чеснок.
- Плавленые сырки разрежьте на 8 частей.
- Продавите плавленые сырки через чесночницу.
- Отварите яйца вкрутую. Остудите, очистите, порежьте и также продавите через чесночницу.
- Чеснок очистите. Продавите через чесночницу. Добавьте майонез.
- Хорошо перемешайте вилкой. Посолите при необходимости.
- С замороженных крабовых палочек срежьте красную полоску.
- Натрите на мелкую терку белую часть крабовых.
- С сырной массы сформируйте лепешку. На середину лепешки выложите маслину.
- Скатайте шарик с маслинкой внутри. Обваляйте в стружке из крабовых палочек.
- Поставьте сырные шарики в холодильник на пол часа.
- Закуска готова. Приятного аппетита!
Омлет с чесноком

-
15 мин. : 163 кКал
- Посмотреть рецепт