Тарталетки с копченой горбушей
Тарталетки с копченой горбушей - праздничная закуска для любого события.
Ингредиенты:
- Тарталетки – 5 шт.
- Корнишоны – 5 шт.
- Копченая горбуша – 150 г
- Огурцы свежие – 1 шт.
- Плавленый сыр – 1 ст.л.
- Куриные яйца – 1 шт.
- Соль, перец – по вкусу
Инструкции:
- Если у вас приближается знаменательное событие, самое время подумать над закусками для праздничного стола. Сегодня я вам предлагаю приготовить тарталетки с копченой горбушей – это очень вкусно, красиво, аппетитно и празднично.
- Тарталетки выбирать лучше песочные, по желанию их можно сделать самостоятельно. Помимо горбуши, в закуску можно добавить свежий огурец, яйцо, немного плавленого сыра – получится простое, но очень яркое по вкусу сочетание. Непременно попробуйте рецепт простых и очень вкусных тарталеток с горбушей, думаю, вы останетесь довольны результатом.
- Подготовить все продукты по списку. Куриное яйцо отварить 10 минут в подсоленной воде.
- Почистить яйцо от скорлупы, натереть его на мелкой терке, уложить в глубокую миску.
- Огурец нарезать мелкими кубиками и добавить в миску с яйцом.
- Копченую горбушу отделить от косточек, после нарезать её мелкими кубиками и добавить в миску с яйцом и огурцом.
- Добавить в миску плавленый сыр, соль и перец, все хорошо перемешать.
- Наполнить песочные тарталетки приготовленной смесью, по желанию добавить корнишоны. Подавать тарталетки с копченой горбушей к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
25 мин. :
127 кКал
Простой но в то же время очень интересный пирог со свежей и квашеной капустой Вкусен как к тарелочке супа так и с чашкой сладкого чая ...