Торт «Монастырская изба»

Ингредиенты:

• сметана - 2/3 стакана
• сода - 1 щепотка
• сливочный маргарин/масло - 150 г
• сахар - 0,5 стакана
• мука - около 3 стаканов
• вишнёвое варенье
• мука - 1-2 ст.л.
• сметана - 1-1,5 стакана
• сахар - 0,5 стакана
• кокосовая стружка

Инструкции:

1. Сказать, что торт «Монастырская изба» состоит из песочных трубочек с вишневым кремом и пропитан сметанным кремом - это ничего не сказать... Среди домашних тортов он один из самых вкусных. Попробуйте его, кто не пробовал, и повторите, кто в теме!
2. Оформите «Монастырскую избу» по вкусу: тертым шоколадом, посыпками или, как у меня, свежей кокосовой стружкой - по-зимнему.
3. Для приготовления торта «Монастырская изба» подготовьте: муку, сахар, сметану, сливочное масло или маргарин для выпечки, соду, вишневое варенье или джем.
4. Приготовление теста начните с растирания сахара со сливочным маслом (маргарином), перемешайте со сметаной.
5. Добавьте муку с содой, перемешайте.
6. Затем быстро замесите тесто и охладите его в течение 15 минут.
7. Разделите тесто для торта на равные кусочки. Их может быть от 9 и больше, но столько, чтобы из них можно было сложить пирамидку.
8. Для начинки «Монастырской избы» вишневое варенье перемешайте с мукой.
9. Каждый кусок теста раскатайте в прямоугольник, уложите на него начинку - вишню из варенья - и сформируйте "бревнышко".
10. Запекайте "бревнышки" в разогретой духовке при 180-200 градусах около 20 минут.
11. Остывают "бревнышки" быстро.
12. Чтобы приготовить крем для торта «Монастырская изба», взбейте сметану с сахаром.
13. Затем соберите торт. Сначала уложите слой из четырех "бревнышек" и укройте их кремом.
14. Затем складывайте пирамиду, хорошо пропитывая все стыки сметанным кремом.
15. Дайте торту пропитаться, храните в холодильнике. Торт «Монастырская изба» к подаче на праздничный стол.
16. При желании перед подачей торт можно как-нибудь дополнительно украсить. Хотя «Монастырская изба» и так выглядит весьма аппетитно...
17. Приятного чаепития!

Время приготовления: 1 ч. 15 мин. : 370 кКал

Шаурма с наггетсами

Сочная и красочная шаурма с наггетсами готовится буквально за 25 минут Наггетсы можно обжарить заранее или использовать те которые остались после обеда или ужина Не забывайте про соус для шаурмы его лучше создать минимум за 10 20 минут чтоб ...