Тушеная капуста с сосисками и сметаной

Я думаю, что капусту с сосисками готовят многие. А вы пробовали готовить это блюдо с добавлением сметаны? Капуста с сосисками получается более нежной и сливочной. Простые и вкусные рецепты всегда нужны, поэтому делюсь с вами именно таким.
Тушеная капуста с сосисками и сметаной

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная - 500 г
  • Лук-порей - 50 г
  • Сосиски венские - 150 г
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу

Инструкции:

  1. Соберите все необходимые продукты для приготовления тушеной капусты с сосисками и сметаной.
  2. На разогретой сковороде с маслом слегка поджарьте нарезанный лук-порей.
  3. Нашинкуйте капусту соломкой и добавьте в сковороду. Обжаривайте на довольно сильном огне около 5-7 минут.
  4. Как только капуста слегка обжарится и осядет, добавьте соль, сметану и нарезанные сосиски.
  5. Всё перемешайте, убавьте огонь до минимума и тушите капусту с сосисками и сметаной под крышкой около 20 минут. Время тушения зависит от сорта капусты. Молодая капуста приготовится быстрее, а зимняя - чуть медленнее.
  6. Тушеная капуста с сосисками и сметаной готова! Подавайте её к столу горячей.
  7. Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин. : 92 кКал

Яйца, покрашенные кофе

Яйца, покрашенные кофе Этот вариант покраски яиц больше подходит на про запас кофе нынче недешевый продукт Но если вдруг под рукой нет ничего подходящего то вас выручит этот рецепт Цвет у яиц получается интересный нежно кофейный ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Мясо в кисло-сладком соусе, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!