Тушеная картошка с овощами в мультиварке
Рецепт приготовления картошки со свежими и/или замороженными овощами в мультиварке.
Ингредиенты:
- Картофель - около 500 г
- Смесь замороженных овощей - до 250 г
- Лук - 0,5-1 головка
- Чеснок - 2 зубчика или по вкусу
- Растительное масло - для жарки
- Соль - по вкусу
- Зелень - для подачи
Инструкции:
- Такая тушеная картошка может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом. В качестве гарнира подавайте к жареному мясу, к каким-либо котлетам, к курице или к рыбе.
- Свежие овощи - это лук, морковь, чеснок, а состав замороженного ассорти - это перцы, морковь, зеленый горошек, стручковая фасоль и т.д. Подходят смеси "летняя", "лечо", "мексиканская" и т.п.
- Используйте режим мультиварки "Тушение" или сначала "Жарка", а затем "Тушение".
- Для приготовления тушеной картошки с овощами в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку.
- Сначала нашинкуйте и обжарьте лук на растительном масле.
- Затем добавьте ассорти из замороженных овощей и кусочки чеснока.
- Когда овощи дадут немного собственного сока, отправьте в чашу мультиварки картофель, нарезанный кубиком.
- Перемешайте и влейте желаемое количество жидкости, например, до середины картофеля.
- Для готовности достаточно одного часа тушения, но в реальности может понадобиться и меньше. Проверяйте и выключите мультиварку раньше окончания автоматического режима.
- Тушеная картошка с овощами в мультиварке готова.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
74 кКал
Сегодня я предлагаю приготовить очень вкусные и ароматные вафли с баклажанами Вафли сейчас очень популярное блюдо и с чем их уже только не готовили Но вот с баклажанами я приготовила впервые Баклажанные вафли получились очень вкусными Их ...