Тушеная тыква с луком на сковороде
Совсем недавно стала любить тыкву. Несколько лет её выращивает моя мама и мы обеспечены вкусным овощем на всю зиму.
Тыква тыкве рознь, конечно, и это блюдо можно приготовить из рассыпчатой, неволокнистой, сладкой тыквы. Если у вас такая имеется, то стоит попробовать.
Тушеная тыква с луком хороша к мясу или рыбе, курице или котлетам, а можно и просто с хлебушком поедать.
Блюдо готовится быстро, получается нежно и очень вкусно!
Ингредиенты:
- Тыква (чистый вес) - 200 г
- Лук репчатый - 0,5-1 шт.
- Масло сливочное - 40 г
- Вода - 100 мл
- Соль, перец - по вкусу
Инструкции:
- Тушеная тыква с луком на сковороде готовится из такого набора продуктов.
- Лук почистить и нарезать четверть-кольцами.
- Масло растопить в сковороде. Переложить лук.
- Поджарить до мягкости.
- Тыкву почистить и нарезать кубиком.
- Добавить в сковороду.
- Перемешать, добавить воду. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне, иногда помешивая, до готовности тыквы.
- Примерное время приготовления тушеной тыквы с луком на сковороде - 15 минут.
- В конце подсолить и поперчить по вкусу.
- Ароматная тушеная тыква с луком готова.
- Приятного аппетита.
Время приготовления:
30 мин. :
96 кКал
Очень ароматное и вкусное печенье на кефире с лимоном для взрослых и детей Прекрасно подойдет к чаю кофе молоку компоту Готовится печенье очень просто и быстро не считая времени выпекания в духовке ...