Тушеные грибы в мультиварке

Ингредиенты:

• Грибы - 500 г
• Сметана - 100 г
• Мука - 2 ст.л.
• Вода - 200 мл
• Масло сливочное - 30 г
• Лук - 1 шт.
• Перец - по вкусу
• Соль - по вкусу

Инструкции:

1. На днях я готовила тушеные грибы в мультиварке. У меня в распоряжении оказались шампиньоны и лисички после заморозки, а вообще подойдут любые, которые есть в наличии.
2. Блюдо - мега вкусное, рекомендую всем почитателям грибов, получается обалденная подлива, которая отлично сочетается с гарнирами из риса, картофеля или гречки.
3. Для приготовления грибов в мультиварке подготовим продукты по списку.
4. На режиме "Жарка" растопим сливочное масло и слегка обжарим порезанный лук.
5. Добавим муку, тоже ее обжарим помешивая.
6. Тонкой струйкой вольем воду.
7. Положим грибы и специи.
8. Добавим сметану, зелень, все перемешаем, закроем крышку и включим режим "Тушение" на 20 минут.
9. Тушеные грибы, приготовленные в мультиварке, готовы.
10. Их можно подать с любым гарниром.
11. У меня с отварным картофелем.
12. Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 мин. : 89 кКал

Салат из свеклы и крапивы

Из молодой майской крапивы можно приготовить не только зеленый суп соус песто равиоли но и множество самых разных салатов Я приготовлю салат из свеклы с крапивой грецкими орехами и ароматной пикантной заправкой из зернистой горчицы с маслом ...