Тушеные опята в сметане
Довольно простое вегетарианское грибное блюдо. Вместо опят подойдут любые грибы. А вот сметану берите пожирнее ...
Ингредиенты:
- Опята варено-мороженые - 400 г
- Сметана - 3 ст.л.
- Лук - 1 шт.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Сливочное масло - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
Инструкции:
- Подготовьте все необходимые продукты для приготовления опят в сметане.
- Для начала разогрейте сотейник или сковороду с растительным и сливочным маслом.
- Обжарьте рубленый лук до мягкости на среднем огне.
- Добавьте опята и обжарьте в течение 10-15 минут на среднем огне, при этом не забывайте помешивать.
- Добавьте сметану: чем жирнее, тем лучше.
- Посолите по вкусу, перемешайте, доведите до кипения на среднем огне.
- Опята в сметане готовы, подают это ароматное блюдо в горячем или холодном виде.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
45 мин. :
94 кКал
Пользу гречневой каши трудно переоценить Предлагаю вам приготовить её со стеблем сельдерея С ним блюдо приобретет яркий аромат и пикантный вкус Такая гречневая каша отлично подойдет к столу в пост Это не только сытное вкусное и полезное блюдо н ...