Творожная запеканка на молоке с манкой
Запеканка из творога с манкой на молоке – блюдо нежное, очень вкусное и полезное. Настоящее творожное суфле для взрослых и детей. Предлагаю приготовить именно такой вариант запеканки, поскольку манная крупа и молоко сделают блюдо более мягким, нежным и придадут пышность. В запеканку можно добавить ягоды, фрукты, изюм, курагу, чернослив. Но в данном случае я использую цукаты, которые сделают её яркой и праздничной.
Ингредиенты:
- Творог - 500 г
- Молоко - 150 мл
- Цукаты - 100 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Манная крупа - 4 ст.л.
- Сахар - 3 ст.л.
- Соль - 2 щепотки
Инструкции:
- Для приготовления творожной запеканки на молоке с манкой и цукатами подготовьте все ингредиенты по списку.
- Творог выложите в миску.
- Добавьте яйца.
- Налейте молоко. Добавьте соль и сахар.
- С помощью блендера взбейте творог с яйцами, молоком, сахаром и солью до однородной массы кремовой консистенции.
- Затем добавьте манную крупу и цукаты.
- Перемешайте все ингредиенты для творожной запеканки.
- Форму для запекания смажьте маслом. Но лучше всего постелить на дно пергамент. Это даст полную гарантию того, что запеканка отлично "выскочит" из формы. Выложите творожную массу в форму.
- Готовьте запеканку в духовке, заранее разогретой до 170-175 градусов, 35-40 минут.
- Творожная запеканка на молоке с манкой и цукатами готова.
Время приготовления:
50 мин. :
192 кКал

Сытный и нежный суп с копчеными нотками Готовится он очень просто и под силу даже начинающим хозяйкам За счет размятого картофеля суп получается довольно густым и наваристым ...