Творожная запеканка со сливами

Ингредиенты:
- Творог 5-9% - 600 г
- Сметана 25% - 1 ст.л.
- Манная крупа - 2 ст.л.
- Сахар - 3-4 ст.л.
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
- Крепкие сладкие сливы - 10-12 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Сливочное масло - для смазывания формы
Инструкции:
- Творожная запеканка - идеальное блюдо для вкусного семейного завтрака, легкого ужина или детского меню. Добавляйте в запеканку всевозможные ягоды, орехи, фрукты или сухофрукты, подавайте с ягодными и шоколадными соусами, сметаной, сгущенкой или йогуртом и наслаждайтесь легким, нежным и полезным блюдом.
- Подготовьте продукты для творожной запеканки со сливами.
- Яйца взбейте с сахаром в пышную пену. Количество сахара регулируйте, исходя из ваших вкусовых предпочтений. Оставьте 1 ст.л. сахара для посыпки.
- Творог протрите через сито. Добавьте к яичной массе.
- Всыпьте манку и разрыхлитель. Добавьте сметану. Перемешайте. Масса должна быть однородной.
- Форму смажьте сливочным маслом, присыпьте манной крупой и переложите творожное тесто. Разровняйте. Оставьте на 10 минут, а пока займитесь сливовой начинкой.
- Сливы вымойте, просушите, разрежьте на 4 части, удалите косточки. Выложите на творожное тесто.
- Ванильный сахар смешайте с 1 ст.л. сахара и посыпьте сливы.
- Духовку разогрейте до 190 градусов и готовьте запеканку около 40-50 минут.
- Творожная запеканка со сливами вкусна как в теплом, так и в холодном виде.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. :
143 кКал

Еще одно блюдо из меню детского сада которое вполне можно приготовить дома Мясное суфле получается нежным и вкусным ...