Творожный манник на сметане
Плотный творожный пирог, который можно и к чаю подать, и в качестве основы для создания торта использовать.
Ингредиенты:
- Манная крупа - 1 стакан
- Сахар - 1 стакан
- Творог - 300 г
- Сметана - 100 г
- Яйца - 3 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Ванильный сахар - 10 г
- Соль - щепотка
Инструкции:
- Для приготовления творожного манника на сметане подготовить из списка необходимые ингредиенты.
- Творог поместить в миску. Отделить желтки от белков, желтки добавить в творожную массу, а белки отставить в сторону.
- Желтки хорошо растереть с творожной массой, добавить сметану, сахар и ванильный сахар.
- Массу хорошо размешать, насыпать в тесто манную крупу и разрыхлитель.
- Белки взбить до устойчивых пиков со щепоткой соли.
- Аккуратно вмешать белки в тесто при помощи лопатки.
- Застелить пергаментом форму 20-22 см и залить тесто. Тесто будет не густым, а льющимся.
- Выпекать творожный манник на сметане при 180 градусах 45-50 минут. Готовность проверяем при помощи деревянной шпажки, она должна быть сухой.
- Манник извлечь из формы, остудить и посыпать сахарной пудрой. Разрезать и подать к столу.
- Приятного аппетита!
Время приготовления:
1 ч. 20 мин. :
228 кКал
Сочная нежная ароматная свинина в пикантном соусе из пива Мясо получается с легкой пивной горчинкой Готовится просто и быстро Подойдет любая мякоть свинины окорок шейка лопатка вырезка карбонад Пиво может быть светлым или темным ...