Тыквенная гранола

Ингредиенты:
- Крупные овсяные хлопья - 2 чашки (хлопья быстрого приготовления не подойдут)
- Миндаль сырой - 1/4 чашки
- Изюм - 1/4 чашки
- Грецкие орехи - 1/4 чашки
- Семена подсолнечника - 14/ чашки
- Арахис сырой - 1/4 чашки
- Тыквенное пюре - 1/2 чашки
- Кленовый сироп - 40 мл
- Коричневый сахар - 2 ст.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Корица - 1 ч.л.
- Чашка - 240 мл
Инструкции:
- Гранола или мюсли - это так модно сейчас. Но если вы едите гранолу, то лучше приготовить её своими руками с учётом своих вкусов.
- Тыквенная гранола - это одна из вкуснейших смесей, а кленовый сироп сделает вкус лучше. При приготовлении используйте коричневый сахар и набор специй по своему вкусу. Я использовала только корицу, хотя можно добавлять и гвоздику, и кардамон, и мускатный орех. В моей граноле много орехов. Смесь получается хрустящей и очень вкусной, по мне, так она хороша сама по себе. При желании можете заливать смесь молоком или соком. С любым любимым напитком.
- Итак, приготовим орехи, овсяные хлопья, желательно крупные, тыквенное пюре (у меня было готовое замороженное на зиму), кленовый сироп и коричневый сахар.
- Смешаем орехи, сахар, овсяные хлопья и корицу в большой посуде. Можете добавить немного соли по желанию. Добавим две столовые ложки растительного масла и перемешаем.
- Тыквенное пюре и кленовый сироп соединить в миске.
- Вылить тыквенную смесь в большую миску и растереть смесь руками.
- Готовую смесь выложить на лист выложенный пекарской бумагой. Запекать в духовке 40 минут при 150-160 градусах. Режим конвекции предпочтителен.
- Во время запекания смеси один или два раза перемешать смесь.
- Готовая тыквенная гранола выглядит очень аппетитно и пахнет вкусно!
- Гранолу остудить на листе и добавить изюм. Всё готово!
- Подавайте тыквенную гранолу к полднику или завтраку с чем пожелаете: с соком, йогуртом, а может, и с молоком.
- Я выкладываю гранолу в малое ведёрко для льда и ставлю на стол. Когда будете пить чай или перекусывать, можете с удовольствием похрустеть ореховой смесью. Это вкусно!
- А я буду гранолу с...
- ... молоком! Это вкусно и сытно, а ещё полезно!
Индейка с чечевицей и овощами

-
50 мин. : 151 кКал
- Посмотреть рецепт