Тыквенный кисель

Ингредиенты:

• Тыква - 200 граммов.
• Апельсин (крупный) - 2 шт.
• Крахмал - 1 ст. ложка.
• Сахар или мед по вкусу.
• Корица по вкусу.

Инструкции:

1. Что это-напиток или десерт? Решать Вам. Этот простой и вкусный кисель придется по вкусу как взрослым, так и детям. А его легкий, тонизирующий вкус поднимет настроение в любую погоду.
2. Ингредиенты для киселя.
3. Тыкву очистить от кожуры нарезать ломтиками, завернуть в фольгу и запечь в духовке (от 20 до 40 минут в зависимости от размера ломтиков).
4. Из апельсинов выжать 200 мл сока. В отдельную чашку отлить 3 ст. ложки готового сока и перемешать с 1 ст. ложкой крахмала.
5. Готовую тыкву остудить и измельчить блендером до однородной массы.
6. В кастрюле смешать тыквенное пюре с апельсиновым соком, добавить по вкусу сахар, перемешать. Поставить на огонь. Довести до кипения. Тонкой струйкой влить в закипающую массу оставшийся апельсиновый сок смешанный с крахмалом. Постоянно помешивая, прокипятить около 2 минут. По вкусу добавить корицу.
7. Остудить. Подавать порционно.
8. Еще несколько фотографий киселя из тыквы.

Время приготовления: 10 мин. : 53 кКал

Рассольник на зиму с томатной пастой

Рассольник на зиму в банках сэкономит вам время и силы для приготовления обеда для всей семьи Предлагаю его приготовить с томатной пастой А вместо перловки добавить рис Такой рассольник готовится очень просто и относительно быстро причем стерилиз ...