Вафли из кабачков

Сочные и нежные кабачки очень быстро проходят паром, идеальны для выпекания в электровафельнице. При необходимости можно обойтись совсем без масла. В любом случае, для теста достаточно и одной столовой ложки — вафли не требуют столько жира, как, например, традиционные оладьи. Для разнообразия аромат и вкус кабачковых вафель усиливают сушеными пряными травами, свежей зеленью, острыми специями, чесноком и репчатым луком.
Вафли из кабачков

Ингредиенты:

  • Кабачок - 300 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука - 4 ст.л.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Соль, острый перец - по вкусу

Инструкции:

  1. Чтобы приготовить вафли из кабачков в электровафельнице, возьмите продукты по списку. Кабачки могут быть разных сортов, в том числе и патиссоны.
  2. Трем крупной стружкой.
  3. Вбиваем яйцо, солим, перчим, перемешиваем первый раз.
  4. Затем — с постным маслом.
  5. Всыпаем муку.
  6. Замешиваем липкое тесто.
  7. Выкладываем тесто в центр раскаленной вафельницы по 2-3 ст.л.
  8. Выпекаем вафли из кабачков в вафельнице при максимальной температуре минуты 1,
  9. Подаем кабачковые вафли со сметаной или мягким сыром.
  10. Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин. : 127 кКал

Веганский майонез из кешью

Веганский майонез из кешью Всегда можно найти полноценную или даже лучшую замену вкусному любимому но не совсем полезному блюду Многие кулинары майонез а речь сейчас идет о классическом варианте используют в преобладающем большинстве своих блюд тем самым ухудшая полезные ...

Домашние рецепты - это уникальное искусство, позволяющее создавать невероятно вкусные блюда из доступных ингредиентов. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких! Обязательно попробуйте Малиновое варенье с желфиксом, а ароматный Пирог с яблоками станет идеальным десертом для любого случая. Готовьте с нами и открывайте новые кулинарные горизонты!